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SDGsって難しそうだけどどうしたら協力できるのかな？私なりに考えた協力方法、料理編をあげました。

コロナ療養期間と言えど、回復していれば暇な時間だったりします。有意義に過ごすには普段ではできないことを一気にするいい機会です。私も普段できないことをたくさんしました。

コロナ支援物資はSDGs的に素晴らしいことだと思います。日本は食料廃棄が多い反面、食べ過ぎによる疾患が多いです。一方で世界では飢餓が絶えません。日本国内でも貧富の差から食料問題が起こっています。

夏は食欲があまりなくなってしまいがち。 そばや冷や麦、冷やし中華など出番が多くなりますが、栄養的にちょっと疑問。 我が家はどんぶりにして勢いよく食べます。 これはヘルパーさんに教えていただいた料理法を実践し美味しく食べています！ そんな我が...