シンプルライフ– category –

コロナ支援物資はSDGs的に素晴らしいことだと思います。日本は食料廃棄が多い反面、食べ過ぎによる疾患が多いです。一方で世界では飢餓が絶えません。日本国内でも貧富の差から食料問題が起こっています。

夏は食欲があまりなくなってしまいがち。 そばや冷や麦、冷やし中華など出番が多くなりますが、栄養的にちょっと疑問。 我が家はどんぶりにして勢いよく食べます。 これはヘルパーさんに教えていただいた料理法を実践し美味しく食べています！ そんな我が...